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Restaurant Lyon 7 : L’Écume et le marché Jean Macé
Restaurant L’Écume : le chef Laurent s’approvisionne au marché Jean Macé à Lyon 7 Au restaurant L’Écume à Lyon 7, la fraîcheur et la qualité sont au cœur de chaque assiette. Pour garantir des produits authentiques et de saison, le chef Laurent se rend régulièrement au marché de la place Lire la suite…