Restaurant – Cave à vins
Chez L’Écume, le vin est une passion à part entière. Xavier, notre chef sommelier, est un ancien œnologue dont l’amour du vin se traduit par une sélection riche et éclectique.
Notre cave met à l’honneur les pépites de la région, des petits producteurs talentueux aux grands noms incontournables. Mais nous ne nous arrêtons pas là : nous explorons également des domaines du monde entier, afin de vous proposer des accords parfaits pour sublimer votre expérience culinaire.
